Неплохой урожай начинается с верного выбора семян. Но ассортимент громаден, полки магазинов пестрят множеством ярких пакетиков с завлекательными фото сочных овощей и пышных цветов, и обычному дачнику становится все сложнее сориентироваться в обилии предложения. Опрошенные aif.ru эксперты растолковали, какие семена есть на рынке и как сделать верный выбор при покупке.
Достояние ассортимента
Только одних томатов в мире существует более 10 тыс. разных сортов и гибридов, и этот перечень постоянно пополняется. Что ж удивляться, что даже опытные огородники зачастую пасуют под натиском селекционной науки, а для начинающего дачника выбор меж «ультраскороспелым холодостойким гибридом огурца» и «ранешным теневыносливым наиболее урожайным огурцом» и совсем превращается в мучительный процесс. Но председатель общероссийской организации «Садоводы Рф» Андрей Туманов призывает осадить экстаз при виде чудесных глянцевых пакетиков, «волшебства не бывает, то, что обещают в описаниях к семенам в магазинах, является только трудом маркетологов, чья задача — реализовать вам товар. Успешное выращивание, конечно, зависит от семян, но далее это знания, опыт и труд», — уверен эксперт.
В магазин необходимо отправляться с четким пониманием, что конкретно хочется купить, а не делать выбор в торговом зале. Даже в не самом большом магазине продается 100-150 семян томата разных сортов и гибридов, 20-30- семян моркови, и неподготовленному покупателю без помощи других разобраться практически невозможно. Тем более, что «рекламщики придумывают к каждому красивое заглавие и снабжают завлекательным описанием, особые дизайнеры украшают пакетики красивыми фотографиями. Все изготовлено для того, чтобы чувства пересилили разум, но необходимо постараться не попасть в эти сети пиара, и придерживаться собственного выбора. У нас примерно третья часть всех приобретенных семян никогда не высеивается, в основном эти покупки изготовлены под влиянием рекламы», — гласит Андрей Туманов.
Правила фуррора
Путь к верному выбору семян начинается не в магазине, начинающему огороднику не стоит находить советы в интернете или спрашивать советов у соседей. «Сначала необходимо для самого себя определиться с главным критерием выбора семян — охото приобрести сорта или гибриды? — разъясняет эксперт. — Сорта позволят получить семечки для следующего посева, но ухаживать за растением необходимо более тщательно, тут все же необходимы определенные навыки. Гибриды чуть урожайнее, устойчивее к заболеваниям и неблагоприятным факторам, но стоят дороже. Не считая того, от них нельзя брать семечки, потому что это уже будет гибрид второго поколения, который растеряет часть собственных качеств. Например, по огурцам на данный момент примерно 90% посадок приходится конкретно на гибриды», — выделил Андрей Туманов.
Далее, определившись с этим вопросом, необходимо изучить инструкцию сортов или гибридов хотимых культур в реестре селекционных достижений, который просто ищется в интернете, а также можно почитать описания, составленные не рекламщиками, а агротехниками. «Как правило, там дается вся нужная информация, — знает специалист. — Не считая того, новичкам не нужно выбирать позднеспелые, очень урожайные семечки. Обычно такие растения очень требовательные, им необходимы регулярные и правильные подкормки, и неопытный огородник, быстрее всего, вообще ничего не получит с таких видов. Лучше покупать раннеспелые, детерминантные типы, они требуют минимум ухода, при этом дают незначительный, но практически гарантированный урожай. Потренировавшись и приобретя опыт, через пару сезонов можно будет перейти на более высочайший уровень полудетерминантных типов», — выделил Андрей Туманов.
Плюсы горошины
Кроме обычных, на рынке представлены еще и дражированные семечки, обещающие по осени впечатляющие результаты без лишних хлопот. Семена в специальной оболочке (драже), судя по описаниям, обеспечивают даже новеньким в огородном деле почти 100%-ную всхожесть, и даже скептикам стоит к ним приглядеться. Люди давно поняли, что изобильность урожая во многом зависит от свойства семян. Пионерами в защите посевного материала были еще античные египтяне, обогатившими сельскохозяйственную науку технологией, которую сейчас мы называем дражированием. Подданные фараонов обрабатывали семечки культур соком лука, который, высыхая, создавал на них защитную оболочку. Позднее ученые Римской империи усовершенствовали процесс, заменив луковый сок на кипарисовый, тем самым добившись наилучшей всхожести и урожайности. «Современные технологии дражирования семян включают в себя поэтапную обработку семенного материала клеящими субстанциями, наполнителями, протравителями, — рассказывает кандидат экономических наук, доцент кафедры корпоративного управления и инноватики РЭУ им. Г. В. Плеханова Марина Анохина. — В состав оболочки имеют возможность быть добавлены удобрения и катализаторы роста. Количество слоев, которые накладывают на семечки, а также используемые материалы зависят от вида земли и условий выращивания», — отметила эксперт.
Заключая каждое, даже самое мелкое семечко, в капсулу из нужных для развития полезных веществ, производители не только обеспечивают будущему ростку лучший рацион питания, но и защищают его от вредителей. «Дражированные семечки защищены от болезней, оболочка защищает семечко от насекомых», — уверена управляющий общественной приёмной Союза садоводов России Людмила Бурякова. А это дает возможность «исключить из полевых работ обработку посевов ядохимикатами и гербицидами, дражирование существенно безопаснее для окружающей среды, чем опрыскивание посевов», — добавляет еще одно преимущество Марина Анохина. Это, не считая прочего, позволяет снизить расходы на удобрения и подкормку растений, а также сделать собственный огород более экологичным.
В продаже можно отыскать дражированные семена овощей, зелени и цветов. Гранулируют даже маленькие семечки моркови, петрушки, огурца, сельдерея, петунии, капусты, салата, перца и иных культур. Обычно посев этих растений вызывает трудности, но после обработки они становятся крупнее, получают овальную или шарообразную форму, и работать с такими горошинами становится еще проще. «В результате дражирования семечки выравниваются между собой по размеру, получают шаровидную форму, становятся крупнее. Такой семенной материал является более комфортным как для высевания вручную, так и при выполнении четкого машинного высева», — выделила Марина Анохина.
Поэтому всем дачникам и огородникам можно без опасения использовать дражированные семена, посевной материал становится фактически неуязвим к капризам природы. «Не стоит страшиться достижений науки. У таких семян лучше всхожесть и резвее происходит рост, рассаду не необходимо предварительно выдерживать под фитолампами, а высаживать можно позднее привычных сроков», — делится Людмила Бурякова.
Недочеты драже
Оборотной стороной бессчетных преимуществ дражированных семян является их стоимость. Любая дополнительная обработка очевидно увеличивает себестоимость продукции. Цены на обыденные семена и в оболочке имеют возможность различаться в разы. «Но почаще всего разница в ценах не такая уж и значимая, но оно того стоит, — уверена Людмила Бурякова. — Завышенные расходы на покупку семян весной с лихвой компенсируются обильным урожаем осенью. Неуверенные могут провести эксперимент — засеять одну грядку обыкновенными семенами, другую — дражированными, и осенью сопоставить результат», — советует эксперт.
Не считая того, у дражированных семян особенные отношения с влагой. «При посадке их необходимо обильно пролить, тогда оболочка быстрее растворится и процент всхожести будет еще выше», — разъясняет Людмила Бурякова. В противном случае питательный кокон станет сухим и жестким, и перевоплотится из защиты в кутузку, росток попросту не сможет пробиться через него, и всхожесть окажется нулевой. В последнее время на рынке появились особые гелевые драже, удерживающую в достаточном количестве воду, но стоят они еще дороже, и в наших критериях лейка и 20 минут насыщенной работы смогут решить эту проблему не переплачивая.
Еще одним недочетом дражированных семян является небольшой срок хранения. «В силу технологических особенностей процесса обработки семенного материала драже хранятся ужаснее, чем обычные семена», — предупреждает Марина Анохина. Если их не посадить в течении года после покупки, то пакетик с семенами можно смело выкидывать, скорее всего, все полезные свойства будут уже утрачены. Потому, покупая гранулированный посадочный материал, нужно особенное внимание обращать на дату производства и сроки годности, чем свежее семечки, тем лучше.
Только собрав и усвоив всю информацию, сделав собственный осознанный выбор, можно с прохладной головой приступать к покупке семян. «После исследования всего материала можно смело идти в магазин, и, не поддаваясь рекламе, делать точечные покупки», — заключил Андрей Туманов.
Ранее эксперт специально для aif.ru растолковал, при каких температурах почвы следует высаживать семечки в открытый грунт.
Оцените материал По материалам: aif.ru